幸せ美人レシピ♪
おネエmansって、番組の中で、マロンさんのお料理コーナーがありましたよね？＾＾
あれって、IKKOさんと同じくらい、オネエマンズの中では気に入っていたコーナーです♪
マロンさんのレシピって、簡単なのに、おしゃれでおいしいので、とても良かったんですけど、オネエmansが終了しちゃったからしょうがないですけどね。。
それで、たまたまマロンさんのレシピ発見しちゃいました！＾＾
りんごのクレープなんだけど、ホットケーキミックスを使う簡単お菓子レシピ☆
【スライスりんごのエレガント・クレープ】
※正確な名前はわからないので、適当につけてます。。
【材料：６枚分：２６cmのフライパン使用】
［生地］
ホットケーキミックス粉：２００g
卵：１個
牛乳：１1/2カップ
ヨーグルト（無糖）：1/2カップ
りんご：適量
※皮付きのままで１～２mmの幅の薄切りにしておく
ラムレーズン、又はレーズン（お好みで）：適量
［作り方］
１．生地を作ります。
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックス粉を混ぜ合わせます。
２．フライパンにサラダ油を薄くしいて、強めの中火で熱し、生地を適量流しいれ、薄く広げます。
表面が乾かないうちにりんごを均等にちらし、縁が少し固まって薄く焼き色がついてきたら、裏返して中火にし、裏側も焼きます。
同様に残りの生地も焼きます。
３．好みでホイップクリームを作ります。
器にクレープを飾りつけ、レーズンを散らし、粉砂糖、シナモンパウダーをふり、ホイップクリームを添えて出来上がり～.:*☆彡
［メモ］
・りんごじゃなくても、季節のフルーツなら何でもOK！
でも、生地に素早くのせてくださいね。＾＾
ヨーグルトが入っているので、生地がしっとり☆
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